A receita recentemente até virou polêmica entre as redes de fast food, mas fato é que o Milkshake de Ovomaltine é a combinação perfeita entre sorvete e flocos crocantes de chocolate! De preparo fácil, a delícia fica pronta em minutinhos. Confira como reproduzir em casa o melhor milkshake!
Milkshake de Ovomaltine: ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 bolas de sorvete de creme
- 4 colheres (sopa) de Ovomaltine
- + um pouco de Ovomaltine para polvilhar
- Cobertura sabor chocolate (opcional)
Modo de preparo
O modo de preparar não é segredo: basta colocar no copo do liquidificador o leite, o sorvete e o Ovomaltine. Bata na função pulsar por alguns segundos, mas não bata muito para não ficar líquido demais e desmanchar os flocos de chocolate.
Se preferir, antes de colocar o milkshake no copo, coloque um pouco de cobertura sabor chocolate para decorar e então despeje o milkshake.
Polvilhe com mais um pouco de Ovomaltine e sirva em seguida.
Rendimento: 1 copo de milkshake
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Curiosidades sobre o ingrediente principal do milkshake
- O Ovomaltine tem esse nome porque originalmente era feito com ovos, leite suíço, cacau e malte. A proposta da bebida não era nem ser um achocolatado.
- Aliás, o Ovomaltine é suíço. Hoje é fabricado praticamente no mundo todo e tem adaptações da receita conforme as legislações locais.
- O fortalecimento da marca no Brasil se deu devido à parceria do achocolatado com uma rede de fast food nacional.
- Os flocos de chocolate na verdade foram um erro de produção da receita original. Mas o “erro” agradou em cheio o paladar dos brasileiros!
- A marca lançou uma versão com flocos finos, mas a crocante é imbatível! É responsável por 94% das vendas do produto no país.
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